唐鲁孙系列·酸甜苦辣咸

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

【(旋转）（跳跃）（心花怒放）我要入V啦！】【本文将于3.9日周四倒V,倒v章节从25-67,看过的读者请勿重复购买哦】【下本古言强强《也无风雨也无晴》求收藏】美貌绝色佛系咸鱼师尊VS外冷内热反差嘤嘤怪徒弟鹿青崖穿越修真界百年,根骨,机缘都不缺的她本该一路顺风顺水的修炼至大乘,飞升成仙,却莫名卡在了化神期五十年,寸功难尽。一次闭关后,她的灵台里莫名多出了一本书,书中的书灵还告诉她,她穿成了一本点家升级流种马龙傲天男主的清冷白月光师尊。不仅会在故事进行到四分之一处莫名死去,成为龙傲天男主心头的白月光,还会在男主收了二十个后宫以后得到大机缘被复活,成为龙傲天男主的正宫。且她修为停滞,全是因为书里写过,她到死都是化神期。而那个传说中的龙傲天男主,昨日刚被她收为徒弟。气炸了的鹿青崖摩拳擦掌,准备好好教训一下这个传说中的龙傲天。只是这个龙傲天怎么才三岁？————【小剧场】成亲第二日,鹿青崖扶着酸软的腰,看着站在床前笑得一脸傻气的萧天,心里突然后悔起这门亲事。将师尊心里话听的一清二楚的萧天脸色逐渐苍白,下一刻,他扑通一声跪在了地上,眼泪汪汪。QAQ别不要我啊师尊。————————下一本要开《也无风雨也无晴》收藏一下嘛求求了我很努力写的剧情大概是：纨绔女主一朝从高台跌落,忍辱负重被送去和亲,最终和男主联手报仇雪恨的故事！

三条狼丸，是三条家唯一的肋差，是最小的幼弟，名字的由来据说是刚锻造出来的时候，听到了一群狼叫声，一声又一声，直到第二天晚上才消停，因此取名为三条狼丸 ??由于刀刃的锋利和有能斩杀一切的谣言则被不停的转手，盗窃等等，最终落入种花家不久后被沉入大海不知所踪 时之政府发消息啦，又有新刀了！还发了图片，审神者们看着那个肋差少年，他们表示又可以了！！无论肝多久都无所谓啊！！！！ 蓬松的海蓝色发尾打着卷，一看就知道摸起来手感超好，长长的睫毛下是一双金黄色的兽瞳，那软白的小圆脸让人忍不住想要捏捏亲亲，还有那一脸严肃的小表情简直可爱到爆好吗！！！明明是少年却有一种萌正太的感觉！哦，对了，还有他身后的巨狼！！超威风的！！ 我可以！！女审神者们疯狂了！恨不得现在就把那个小可爱从时之政府里偷出来！！！不止女审神者们疯了，三条家的也疯了！ #主要写日常生活 #有暗堕本丸剧情 ?#?cp可有可无，无刀

又怂又爱吃瓜小画家VS人前死鱼脸人后大暖男军医宋雨晴刚给半年不见的男朋友发了分手短信,下一秒,她就到了七十年代羊城的街道上。正想拦住路人问他们在拍的什么剧,就被个中年妇女连拉带拽地带回家了。宋雨晴被所谓的家人轮流数落,懵了大半天,宋雨晴总算是搞清楚了：她,赶上穿越潮流了！脑海里疯狂搜索,没有找到一本小说的女主或者女配是叫宋雨晴的,也没有什么原主的记忆灌输到她脑子里的,咬破手指把血按到她戴着的平安扣上,也没有出现空间异能！现在她是老宋家的老三,大哥、大姐都早有工作了,双胞胎弟妹还在读小学,本来说好卖给她的工作却被表姐抢走,高中毕业没有工作的她目前只有两条路：要么下乡当知青。要么嫁到老男人给人当后妈。宋雨晴没有任何犹豫,果断选择下乡。但下乡劳作太辛苦,某天在田里晕了过去,再醒来就看到了......前男友？？？赵平生！你死定了！——赵平生在一次全球病毒危害中被感染去世,莫名穿到了1968年代成为了一名军医,并被调到海岛。穿过来两年后,某天附近生产队送来了个昏迷的女知青,他查房时不经意看了一眼,差点当场哭出来了：虽然三年未见,但他非常肯定,病床上躺着的女知青就是他女朋友！好不容易等到有独处的机会,他还来不及高兴,就听到女朋友说：我们已经分手了！之后,医院里的医生护士看到赵医生一改往日的死鱼脸,咧着嘴笑嘻嘻地上班,天天给203病房的女知青送吃的。本来都要决定在这个离谱的世界孤独终老的赵平生：看不得女朋友吃一点苦,还是提前把人拐进他的户口簿吧！——下一本《年代文里的反派闺女》云笑笑高考超常发挥考上了理想中的学校,得瑟过头的下场是：她穿书了。云笑笑穿到了一本叫《七零之重生做厂长》大女主年代文里,书里从七十年代开始写起,主要讲了大女主云舒重生回到丈夫牺牲后,收拾极品婆家分家养娃、创立乡村小作坊、恢复高考后以全省第一的成绩上大学、把小作坊搞成全国知名大集团、同时收获真爱等波澜壮阔的小半生。她看大女主专心搞事业看得身心舒畅,但穿到书里她就心梗了。云笑笑装病半个月才摸清她现在的情况：一、书里的大女主云舒是她亲妈；二、她是云舒和早死前夫的大女儿,也叫云笑笑；三、她是个小时内向、大了脑子拎不清的小反派；四、此时是九零年春节,她高考半年前；五、这本书正好只写到九零年春节就完结；六、结局里小反派闺女会被关进少管所……气死了气死了气死了！她再来一次高考不一定能考上大学啊！！！而且,什么？她要被关进去？那不行,从小长在红旗下的祖国宝贝花朵拒绝做违法违规的坏事！但是！面对面甜心苦的爷爷奶奶、精明算计的叔叔婶婶,她坚决把反派作风坚持到底！至于她的厂长亲妈,安静做个她成年前的提款机就可以了。不给？那就继续当个小反派！——云笑笑穿书前,这是一本年代大女主文。云笑笑穿书后,这是一本年代小反派文。

【正文已完结，预收《你不是要攻略我吗》求收藏】 季眠死后重生，作为交换条件成为了死神新娘。死神丑陋而暴戾，且对她不满，从没出现过。 但季眠乖巧，谨遵条件，没有出任何纰漏。直到那个叫姜妄的少年突然把她拦住—— 少年咬着烟，散漫地靠在墙边，同意么？ 季眠有些紧张，偷偷往后躲，我有男朋友。 姜妄眉头微跳，分了。 订婚了。 姜妄懒散的神情敛去，退掉。 季眠忐忑地抱紧了书包，坚持底线，结、结婚了。 姜妄：？？ 把他休了。少年说完，懒懒补充，不然我就宰了他。 ———————— 小姑娘软硬不吃，姜妄剑走偏锋，回死神洞府，想搞点禁术让季眠忘了她男人。 洞府朱红大门推开，姜妄如遭雷劈，愣在当场。 小姑娘衣袂飘飘翩然若仙，见到他的瞬间也失态地瞪圆了眼，但还是守规矩，颤声轻唤：夫君？怎么回来了？ 姜妄懵了，脱口道：来圆房。 季眠： 姜妄：我疯起来，连自己都宰：） 下本写《你不是要攻略我吗》 猫妖宁竹飞升失败，成了现代女高中生，绑定系统——攻略转校生许致，以维持生命条。 转校生许致，斯文干净，不食人间烟火的样子，是不良少年最喜欢的欺负对象。 宁竹果断趁着他被混混围住时，挡在他面前，拍胸脯保证：当我小弟，我罩你。 许致的唇角很轻地勾一下，好啊。 宁竹从此顺利开启了攻略之路—— 生命条80%，欢快地去攻略，见许致挥挥手，半片林子齐刷刷断。 宁竹：！！下、下次再来吧，我还能苟两天！ 生命条50%，去攻略，见许致满身是血地从骨池里爬出来。 宁竹：今、今天、天气不好，不适合攻略。 生命条30%，去攻略，撞见许致一掌将几人打成肉泥。 宁竹：跟肉泥比，我选择安详地去世！ 就在宁竹躺在床上，安详等死时，许致裹着满身寒气进来，眉眼似乎都结了霜。 那个破系统不是说不攻略我就会死么？你还在等什么？ 宁竹：等死。 【小剧场】 一袭白衣的许致站在湖边，神情淡漠地望着水面，手却微微紧张地攥成了拳。 还要看多久才过来攻略我？不是说白色显气质吗？我白衣不好看？脸是不是再转向湖面一点，反光好，侧脸会更好看。 过来攻略我，怎么还不过来！ 他心中一急，被盯着的湖水就轰然炸开，无数鱼被炸上岸。 目睹了一切的宁竹：呜呜呜呜，好可怕，还是不要攻略了，再见！

【全文已完结，新文《我给皇帝送外卖》求包养！求临幸！】 本文文案：荣雪穿成了男主的妻子，可惜她是个恶毒女配，还是那种自己花式作死，把自己硬生生搞死的那种恶毒女配。 系统说，荣雪必须在男主手里活下来，才能回家。 系统：攻略男主。 荣雪（满脸羞涩）：好的。 几天后 荣雪：我似乎被他攻略了！ 系统：你给我回来！ 终于，历经千辛万苦，在荣雪为卫景明挡刀之后，她成了男主心里的白月光。 荣雪：我可以回家了吧？ 卫景明：你，皇后。 荣雪：？？！ 闷骚男主x逗比脱线女主 【接档文，求预收】 1，《我给皇帝送外卖》 文案：唐夏是x团外卖的五星级优秀员工，为了一个存在十年的差评入宫。 当朝皇帝陆归远暴虐成性，待人冷漠无比，从未踏进过一个妃子的寝宫，看到不顺眼的都拖出去喂鲨鱼，整个大晋都担心皇帝陛下的子嗣问题。 直到一次大赦天下，才得知皇后娘娘一口气生了七个儿子！！ 宫中的人亲眼看到皇帝陛下给皇后娘娘剥瓜子捏肩膀锤小腿，眼睛上还有一个被皇后娘娘打的黑眼圈！ 吃瓜群众：说好的暴虐成性！说好的性冷淡呢！ 唐夏：生七个是什么鬼！是七龙珠还是七仙女？！ ---- 小剧场 陆归远：爱妃，到朕身边来。 唐夏：你别撩我啊！我不禁撩的！。 陆归远：我还没开始撩呢。 #这年头没点技术都不敢送外卖# 【阅读须知】 1，一般晚上九点更新，其余时间是修文。 2，古穿萌新，请轻拍。 3，架空历史，勿考据。 4，男女主双洁，请放心。 5，欢脱风。

文案： 怪物头头、深渊领主之一的梅瑞缇丝穿越到了星际位面，本以为会先被人类讨伐狠怼一波以示友好，却没想到面前的人类开口便是： 你想做明星么？ 于是怀揣人鱼这样的麻烦身份，机缘巧合之下，深渊领主被挖掘成为明星，娱乐圈的安静日子到头了 全程放飞自我，明明可以用武力值，最后却用美貌征服了世界（并没有）的领主大人表示：真搞不懂你们人类。 = 一次节目采访中，主持人询问梅瑞是出于什么才加入娱乐圈的。 以人类情绪为食的深渊领主非常实诚的答曰：为了吃饭。 粉丝们：嗷嗷嗷梅瑞吃货属性太萌！！为梅瑞打call！！！ 黑粉：呵呵哒，艹人设艹的挺开心的吗 唯一知道真相的攻： = 本文又名： 《领主自带腥风血雨》 《从怪物头头转职到人类偶像》 《男神进娱乐圈只是为了吃饭》 xxxxx 排雷： ※1V1，暗中观察白切黑痴汉攻VS盛世美颜大BOSS领主受 ※苏爽文+小甜饼，领主大人金手指无限大，因主角本是来自深渊的怪物，对人类缺乏认同感，因此一定程度上三观不正，漠视人命，雷这点的请自行避雷！ ※世界观设定人鱼会生子，但是领主大人是不会生子的，在此预警_(:3J∠)_ * 推一下渣作者新开的校园文《穿成炮灰白莲花后我成了万人迷》，点进专栏可看~ 偶像包袱三百斤的自恋攻*扮猪吃虎黑心莲受，一篇无逻辑苏爽文 APP与WAP请搜书名～

一睁眼，周旭回到了2011年，成为了一个主教练。去法国签下马内，到埃及带来萨拉赫，从业余联赛买下瓦尔迪，周旭组超级银河战舰叱咤足坛。

【正文已完结】 下本开:古耽仙侠《本尊天下第一》，文案在最下，有兴趣的小天使可以收藏哦，⊙V⊙ 云容午时灵感爆发，在家画画惨遭穿越，来到从未在历史上出现过的大宋朝。 所幸穿成当朝尚书之子，前有祖母爹娘疼爱，后有哥哥姐姐关心，活成了家里的团宠。 在家有亲人，在外有好友。 本来以为闲适的日子能持续一辈子，哪能想到护国寺一行，彻底打破往日平静，让他的生活骤起波澜。 云容:他于我最初是劫，终成缘。 玉珩:他是我的心上人，凡是靠近他的人，都会非死即伤。 清贵直男受×冷血疯狗攻 在年少的时候碰上少年的你，你是我生命中最烈的一把火。 接档文:《本尊天下第一》 文案: 云倾穿书了，穿到了那位只在全文中出现过十几章，权当背景板的主角师尊身上。 作为武力值爆表，天下十大剑圣之一的绝顶高手，他唯一的作用就是给主角充当金手指。 前期为主角献上一切资源，后期为主角一堆破事劳累奔波，最后还要为主角奉献生命，让他踩着他飞升成仙。 早穿了三百年的云倾:呵呵 哪知一不小上用力过猛，不仅成了修真界的传说，还成了诸多大佬的心头白月光。 看着一个两个都想与他结为道侣的人，云倾缓缓抽出剑，一群弱鸡，也敢肖想本尊？ 脚下蝼蚁，也配称王？ 锋芒毕露/武力天下第一美人受×表面温柔/腹黑狡诈占有欲爆表攻