唐鲁孙系列·说东道西

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京曼谷衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名什锦拼盘，充分展现了作者见闻广博的特色。

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段舌尖上的民国史，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在吃之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

从现代穿越到修真世界，成为门派大师姐的明霜，又被掌管时间天道的羲辰祖师送回五百年前，变成了一个身有残疾的农家小姑娘。五百年前的灵气枯寂期，家住在一座邻着妖国的边境小庄子上，爹是蒙受冤屈被流放到此地的进士，一家子老的老，小的小，病的病，倒的倒，偏偏庄上还闹起了妖祸，人心惶惶，朝不保夕。还是先想办法带着全家活下去，再琢磨怎么回去的事吧。且看她如何利用随身洞府中的灵田灵泉、法宝飞剑，逆袭成为仙道至尊。忠犬小师弟，霸道魔尊，神秘美仙人，一个也不能少……哦？救世？自然舍我其谁！羲辰祖师：你前世的身份，适合藏拙。明霜：我开局自爆。羲辰祖师：自古以来，异世之魂都聪慧过人大智若愚。明霜：我上辈子莽死的，上上辈子也是。羲辰祖师：我给你准备了随身洞府，还附带大批的天材地宝，只要你苟起来发育就万无一失。明霜：我金手指这么粗，还不无敌了？出门浪去！

我出一亿，川足是我的了！2002年的一天，贾一在杨老板面前拍着胸脯，将川足揽入怀中，从此，川足和中国足球，都走向了一个拐点，世界足球，也多了一个超级搅屎棍！

琼是个彻底务实的人，从小只想过安稳的日子；她挑有前途的律师结婚、阻止丈夫追求田园生活，也要求三个孩子都依她的价值观去做人生规划。一次探望小女儿的返程途中，火车因雨季路断而停开，她受困沙漠中的一个小站，每天只能在附近沙丘散步，走着走着，她开始面对自己，一件件以往刻意忽略的小事这时都不请自来……本书初版于1944年，是阿加莎·克里斯蒂一生最满意的作品之一。她藉本书满足了一个对自我的提问：我是谁？我真正是个什么样的人？我所爱的人对我有何想法？他们对我的想法是否如我所想？过程峰回路转，真实而残酷。

失踪八年，王者归来，为当年的合约老婆，他亲手为她打造了一个商业帝国。

呜……每当在情人节的时候，唐恬就会被两位损友怨叹、唾弃！因为她真的如好友所言，每次的情人节都有三束花的「保障名额」；而那全都是靠她的三个哥哥们替她撑面子！今年的情人节，两名损友居然邪恶地设计她，要她在众目睽睽的咖啡厅中，去向那个穿着夏威夷花衬衫的男人告白，请他做她的男朋友！脸色惨淡的唐恬只好硬着头皮豁出去了──「我……我喜欢你！可以当我的男朋友吗？」她大声告白地喊了出来。而那个痞子男居然说：「我叫王子嚭，叫我一声痞子哥哥也行！还有，我接受。」但她不知道的是，这个痞子男的真正身分居然是……

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顾奚和牧白，因为摊上同一个扑街经纪人，导致不管什么资源都得共享。助理一起用；直播一起播；节目一起上；连微博热搜都得挤在一起，因为只买的起一条。 奈何两人性格爱好天差地别，在一起直播时常常是这样的画风： 顾奚讲解音乐流派，牧白分析羊的品种； 顾奚分享唱歌技巧，牧元白传授猪崽接生； 顾奚推荐经典电影，牧白安利新番动漫； 顾奚唱意大利歌剧，牧白唱《睫毛弯弯》； 农牧业大亨之子牧白：虽然这个人爱装逼，但看在他亲情破裂，无家可归的份上，我还是帮帮他吧。 被逼继承家业否则断绝经济的酒店巨头之子顾奚：算了，农村出来的孩子不容易，不跟他计较。 刚开始时，两人的唯粉，天天弹幕打架。 牧粉：装逼男天天蹭我家白白直播间的热度，不要脸！滚呐~ 顾粉：ballball土包子别再拖我家小奚后腿了，厚脸皮！滚呐~ 直到有一天，顾奚和牧白被组了CP，还被戏称为雅俗共赏CP，某种奇妙的化学反应，竟让唯粉们一夜之间进化成了cp粉，病毒式扩散到整个娱乐圈。 CP粉：哎呀！太浓了，这味道竟该死的上头！ 阳春白雪攻X下里巴人受（误）←【p.s.作者知道这俩词的意思，别杠。】 ----------预收文----------- 《心灵度假村》（有可能会换） 某日咖啡店小老板林悠然的手机上出现了一款名为《心田》的APP，APP里有一块田地。当晚，那块田出现在了他家咖啡店后院。 更诡异的是，那块田一天一个变化，时而杂草丛生，时而花团锦簇，时而贫瘠无物，时而水涝成灾。 起初，林悠然头疼不已。为了不影响到咖啡店营业，只好尽力打理。后来他发现，只要他打理好这些田地，就会获得APP的神秘奖励，而田地本身也会产出一些具有奇妙能力的植物。更神奇的是，随着田地的变化，他周围的人也发生了变化。 几年后，林悠然经营的心灵度假村享誉全国。成为了全国人民休闲解压，治愈心灵的最佳去处。 那里有看上一眼就能拥有好心情的阳光向日葵花田； 有正能量补给餐厅：开心草莓、活力芒果、自信榴莲 有释放压力的兰花谷； 还有尽情发泄情绪的温室雨林； 【心灵是一块田地，也需要锄草、杀虫、灌溉滋养、悉心照顾。来心灵度假村，给心灵放个假吧。】

抗击异族入侵，守护华夏文明之火。结束乱世之争，维护九州河山一统。重生后来到一平行世界，具备过目不忘的奇能。在这里，宋太祖武力绝伦，南唐后主词剑双绝，后蜀皇帝竟是蜀山...