“这个口感好神奇, 脆脆的,每一口都好香。”
“我上次去“沈”奇小馆也点了这个, 但怎么感觉味道不太一样?”
“这个蔬菜沙拉,味道真的好特别,它为什么要叫老虎菜?里面也没有老虎啊。”
“哪有这么多为什么?老虎菜里没老虎,就像老婆饼里没老婆一样。”
原本充斥着书香的办公室,一下子被饭菜香所替代。
咀嚼的声音此起彼伏,偶尔再来几声抑扬顿挫的感叹,不知道的还以为几位教授是来学校聚餐的。
沈瑶的手艺真是没话说, 吃得他们的嘴巴就没停过, 每一道菜都无比符合他们的口味,就算是原本不吃的,也会在品尝后打开新世界的大门。
就比如平常不爱吃辣的梅尔教授,也往嘴里夹了好多炸辣椒酥;吃饭向来讲究的伍迪教授,一遍遍地嗦着沾满了酱汁的蛤蜊壳。
还好今天雷蒙德没来, 要不他们就没这个口福了。
可话说回来, 沈瑶做的菜好吃归好吃, 就是总觉得少了点什么。
不是搭配的主食, 而是……他们也说不上来少了什么,只是觉得吃起来不够过瘾, 嘴里少了些别的味道。
“雷蒙德又被‘那里’叫走了?”
扒拉着表面的那一层红色,塔波的叉子没有去触碰那些炒得焦香的鸡肉,而是插住了几块辣椒酥放进嘴里。
“好像是这样。”
听到“那里”,伍迪不禁跟着叹了一口气:“也不知道他什么时候能够跟‘那里’和解。”
余光看向站在书柜前, 正在翻看书籍的沈瑶,梅尔轻声问道:“沈,你和雷蒙德的关系看着挺不错, 他有跟你提过‘那里’的事吗?”
沈瑶摇摇头,“没有,雷蒙德教授一般只会帮我解题,我们不会讨论这些私人问题。”
沈瑶有些奇怪,为什么这么多人都觉得她和雷蒙德的关系很好。
不止是教授他们,食堂那些档口的摊主,看到她时常给雷蒙德送饭菜也会很惊讶,包括翠西和彼得,上次竟然还想拜托沈瑶,帮他们问问这阶段的课题分数。
可实际上,沈瑶和雷蒙德并没有太多私交,平时聊天内容都是跟学习有关,要么就是夸奖她做的菜。
私人问题?她又不是雷蒙德的女朋友,他怎么会把这些私人问题告诉自己。
“可雷蒙德似……”
伍迪教授的话还没说完,办公室的门就被推开了。
嘭!
那是一股凌厉的风,一下子把所有人的汗毛都给吹了起来。
“切斯尔教授、哈夫曼教授、摩恩教授,你们这是在干什么?!”
这位不请自入的人,是商学院的副院长,科特。
很明显,他是被走廊里的饭菜香吸引过来的。
看到本该放着书籍的办公桌放着几盒饭菜,本该拿在手里的钢笔变成了刀叉,本该严肃正经的脸上沾满着红油和芝麻粒,他气得鼻梁上的眼镜都歪了。
“这是办公室,不是餐厅,这里是让你们吃饭闲聊的地方吗!”
“抱歉,是我们的问题。”
梅尔教授惭愧地抿了下唇。
前一秒还后悔自己因为贪吃,坏了教师的规定,下一秒,嘴唇上那微辣中透着一丝甜味的油脂香,还有那几粒饱满的芝麻,瞬间让她又释然了。
担心自己的声音太大,会引来更多的人围观,考虑到几位教授的面子,科特下意识把门给关上了:“不是不允许你们吃东西,现在已经是下班时间了,为什么不回家吃?”
回家吃?
他们三个当然都想把沈瑶做的菜带回家吃。
但是没有分装用的塑料袋,便当盒里的食物应该怎么分?
不仅份量不一样,味道也各有不同,他们都不想错过任何一种滋味,这才找了个借口留下来在办公室里一起吃。
公平、公正、公开,谁都不会吃亏。
看向书柜旁的沈瑶,平常很少在食堂出现的科特,还以为她是学院里的学生,于是又稍稍收敛了责怪的语气,“好了,下不为例,你们快点吃吧。一会记得让清洁工在走廊里喷点空气清新剂,这味道……实在是太大了。”
准确来说……是太香了!
是一种之前从来没有闻到过的香气,科特能闻得出是海鲜和鸡肉的味道,但是佐料的辛香麻辣却十分陌生。
那股幽微的辣味一点也不呛鼻,经过几道工序的处理,明显柔和了很多,但依旧火热的滋味却能引得口腔不停地分泌唾液。
“你要尝尝吗?”
伍迪主动把自己没有使用的餐刀递给他。
没办法,餐具不多,叉子、勺子和筷子都被用了,只剩下餐刀了。
科特早就在等他这句话了!
只是不好意思直接开口罢了。
为了让科特快点消气,塔波跟着说道:“是啊,沈的手艺很不错,学校里很多人都夸她。”
看着几只便当盒里的菜色,科特的表情变得有些严肃。
所以……这个学生,是想用美食的方式来讨好教授?
呵,那他倒要看看,她凭什么觉得用几道菜,就能把教授们都给哄高兴!
用餐刀插住一块鸡肉,科特不信邪地放在嘴里用力嚼了几下,可随着腌入鸡肉中的汁水在嘴里爆开,那股淡淡的麻味混合着辣香渐渐发力,他的味蕾瞬间就被征服了。
这真的是鸡?哦不,不对,应该说鸡肉真的可以做出这种味道?
科特是不爱吃中餐的,所以哪怕听说JH食堂的中餐档口很受学生欢迎,他也从来没有尝过。
因为在他的印象里,中餐一直和“寡淡”、“一般”两个字联系在一起。
很难想象,在学校的食堂里,竟然有人能做出这么惊艳的味道!
看到科特的脸上快速闪过一丝惊喜,伍迪又建议道:“辣吗?再尝一口这个老虎菜?一定要多蘸一点这个酸味的沙拉汁。”
咔嚓,咔嚓……
OMG?!
爽口加上焦酥、麻辣配着酸甜……原来这两道菜还能这么吃吗?
想不到他不仅智商高,吃商也在自己之上啊。
科特一点点放慢着咀嚼的动作,生怕自己的表情太过明显,会被他们看出来。
“味道怎么样?”
“一般,很一般,”科特嘴硬地回答说,“不就是很普通的中餐吗?”
众人:???
普通?你的舌头要是尝不出味道,可以把它给捐掉!
放下了手里的餐刀,科特努力皱起眉,装出一副很讨厌这味道的模样,可嘴里的辣椒酥已经被他嚼得连渣都不剩了,而且他的唇齿也还在回味着那块鸡肉的味道。
“凑在一起吃这种没味道的东西,真是浪费时间。”
咽了咽嘴里不停分泌地口水,科特给自己倒了一杯热咖啡,试图用可可豆微苦的味道来压制自己的食欲。
可比起他的嘴,他的味蕾明显要诚实很多。
咖啡刚一入口,味蕾就开始向大脑发出抗议,让那一股股不停钻进他鼻腔的香味变得更加浓郁,催促着他往嘴里多塞一点这难得的美味。
“这很好吃啊?”
“是啊,你吃过这么酥的辣椒?还有这蛤蜊,我感觉壳都可以嚼碎咽下去了。”
“科特副院长,你……是不是没吃过什么好东西?还是已经失去味觉了?”
科特:……
面对他们的质疑,科特只用了一个严厉的眼神来回应。
“我记得学校有规定,不管是老师还是教授,都不允许接受学生的赠礼,对吗?”
科特的一句话,直接把他们的嘴给堵上了。
虽说沈瑶不是学校里的学生,但为了她以后继续在课上旁听,不被副院长继续找茬,他们只能忍着不说出实话。
挨个把便当盒给盖上,科特又义正言辞地说道:“不管是钱还是食物,都是不能接受的,你们都是学院里的老教授了,应该有觉悟才对。”
看向一旁低着头准备挨训的沈瑶,科特没有找她的麻烦,只是把各个外卖盒都重新装回了袋子里,“这些我今天就没收了,你们好自为之吧,下不为例!”
“不……”
“不什么?”
梅尔赶忙拉住了伍迪,向科特赔着笑脸道:“不好意思,是我们的不对,我们下次一定不会在办公室里吃东西了。”
科特:“这还差不多。”
看着科特手里的打包袋,几个人的心都快碎了……
好不容易能尝到沈瑶做的“小灶”,所以他们刚才一个个都吃得很慢,生怕嘴巴太快会糟蹋了这精致又丰富的美味。
早知道要被副院长没收,就该在五分钟之内解决战斗的!
副院长走后,看到三位教授的脸上都写满了遗憾,沈瑶好心安慰他们道:“没关系,你们要是想吃我做的菜,可以周末来‘沈’奇小馆,周末的时候我会亲自下厨。”
一听沈瑶这么说,刚才还黯淡的几双眼神,瞬间又恢复了明亮。
“真的吗?那可太好了!”
“这周末可以吗?我想带我妻子和孩子去尝尝。”
沈瑶点点头:“当然可以,欢迎你们~”
有了沈瑶这句话,教授们都宽心了不少。
今天时间也不早了,把桌面收拾干净后便各自准备回家了。
可奇怪的是,从办公室里出来后,虽然走廊里热辣的饭菜香气,已经被空气清新剂的味道遮盖了下去,但在路过副院长的办公室时,他们又从门缝里,闻到了刚才没有吃完的味道……
早上九点,JH食堂的各个档口都在准备着今天的午餐。
趁着帮工都在厨房里备菜的功夫,沈瑶在忙完手头上的事后,则和珀尔一起包起了馄饨。
“原来包馄饨这么简单啊。”
约瑟夫从她们旁边路过时,瞥了一眼盘子里一个个白嫩的小胖子,淡声道。
珀尔戳了他一眼:“哪里简单了,这很讲究技巧的好吧。”
她跟沈瑶学包饺子、包馄饨的手法学了好几节课呢,要是说简单的话,岂不是在说自己笨,学得慢?
和珀尔小心翼翼地手法不同,沈瑶的动作连贯又熟练:用木匙舀出一勺肉馅,轻轻在面皮上一蘸就能黏住一张,然后放在手里随便捏几下,一只胖乎乎的“小金鱼”就包好了。
约瑟夫实在不理解,珀尔为什么连这么简单的手法,都要学上好几天。
见约瑟夫一脸不服气,珀尔也给他拿来一双手套,“来,你试试,我看你能包得多好。”
“试试就试试。”
坐在沈瑶旁边,约瑟夫接过珀尔递来的木匙,学着沈瑶的动作,往面皮上舀了一垛肉馅,结果手只是轻轻一用力,粉色的肉泥就从各个缝隙里逃窜出来……
想包出一只小金鱼,好像确实没有想象中那么容易。
“要不你试试珀尔的手法,包成元宝形状吧,那个会容易一点。”沈瑶建议道。
再次拿起一张馄饨皮,约瑟夫学着珀尔的手法,重新捏了一只。
珀尔手上的动作慢,模仿起来要容易很多,先把馄饨皮对折压实,再扭转将两个角链接在一起……丑是丑了点,但好歹也算是做出了一只肉元宝。
“看吧,包馄饨很简单的。”约瑟夫得意地哼了一声。
珀尔:“那你先帮我包着,我先去把鸡汤烧上去。”
“行吧,那你快点。”
炖了半个小时的鸡架,所有的精华都释放在了汤里,用这样的汤底煮出来的馄饨,每一颗都能尝到鸡肉的鲜香。
往沈瑶身边挪了挪,约瑟夫讨好地说:“沈,再教教我怎么包‘金鱼’呗?”
难得有这么个免费学习的机会,可得好好把握。
沈瑶也没拒绝,又放慢了手法,重新给他演示一遍。
“不用对折,角度可以偏一点,手指用力,手掌不要用力。”
“对,这只手可以往里面稍微推一点,金鱼的尾巴就会有很多褶子。”
约瑟夫每一步都是按照沈瑶的讲解做的,可最后做出来的馄饨一点不像金鱼,倒像是一只大蝌蚪,不过他觉得也挺好看的。
包馄饨确实很容易嘛,尤其是这样的“大蝌蚪”,把馅料往中间一塞再一捏就好了。
一枚接着一枚,试了几次后他就差不多能跟上沈瑶的速度了。
“包得这么快啊?”回来时,看到铁盘里多出二十多只大蝌蚪,珀尔惊讶道。
约瑟夫得意地勾起唇角,反问道:“这么简单的手法,包得快不是应该的吗?”
金鱼、元宝、大蝌蚪……形状各有不同,但各有各的风格。
数了数盘子里的金鱼数量,差不多有八十多个的时候,这摘下了手上的手套,“珀尔,可以帮我把它们都煮了吗?谢谢~”
“没问题,交给我吧!”
“也给我煮几个。”
约瑟夫跟着说道。
约瑟夫一说话,珀尔的脸色“唰”地一下就沉下来了。
约瑟夫:“我早上还没吃饭呢,我包的,总要让我尝尝味道吧。”
“行行行,给你给你都给你,包得这么难看,我还怕吓到学生呢。”
端着那一盘馄饨来到厨房,等锅里的汤底沸腾后,珀尔陆续把馄饨沿着锅边放了进去。
还不到两分钟,就听到从厨房里传出了一声咆哮。
“约瑟夫?”
“你包得是什么怪物!!!”
听到珀尔的骂声,约瑟夫快步跑了过来,只见锅里的“大蝌蚪”有一半脱下了外面的皮,变成了一颗颗形状各异的肉丸子漂浮在水面上,另外一半则跟消化不良一样,每一颗后面都有溢出来的肉馅……
而沈瑶做的那些小金鱼,每一颗都安然无恙地在锅里绕着圈摇尾巴,随着面皮和肉馅的成熟,颜色也在一点点发生变化。
约瑟夫:……
他都是学着沈瑶的手法捏的啊,怎么会这样?
“还好我没有卖给学生,”等煮熟后,珀尔一边把约瑟夫包的馄饨都捞了出来,一边嫌弃他道,“要是学生看到这样丑的馄饨,怕是连一点胃口都没有了。”
“丑是丑了点,但味道应该是不错的。”
珀尔:“废话!这肉馅是我做的,味道能差吗?”
往碗里加了一点虾皮和紫菜,用鸡汤这么一冲,哪怕不用放味精来调味,也能闻到一股浓郁的鲜香,最后再撒上一点香菜末……
吸溜~!
约瑟夫还没来得及把肉馅咽下,就急忙替自己包的馄饨正名:“你看,味道还是很好吃的,这一碗我全都能吃下。”
继续用勺子搅拌着那一碗“丸子汤”,约瑟夫忽然在其中看到了一条漂亮的小金鱼。
是沈瑶包的,应该是不小心被珀尔捞到了他的碗里。
小金鱼像是活的一样,在汤里摇晃着自己轻盈的大尾巴,半透明的面皮下,那两颗玉米粒就像是它的眼睛。
它手里的碗就像是一处池塘,有紫菜做的水草、有香菜做的荷叶,除了这只漂亮的金鱼之外,还有一些小虾米以及丑陋的“大蝌蚪”……
趁着珀尔发现之前,约瑟夫赶紧把这只走错碗的小金鱼捞到嘴里。
咯吱咯吱~
等等……他们刚才用的真是同一盘馅料吗?怎么感觉沈瑶做的馄饨这么好吃?!
他也说不上来哪里不同,就是莫名觉得沈瑶包出来的更香,甚至连肉馅咬起来都更加弹牙,嚼着里面的香菇碎和玉米粒,比自己做的那些“大蝌蚪”好吃多了!
回味着嘴里的味道,约瑟夫本想再让珀尔给自己捞一只,结果就看到沈瑶拿着几只打包盒走了进来。
“煮好了吗?”
“嗯呢,都煮好了。”接过沈瑶递来的打包盒,珀尔随口道,“原来你不是包着自己吃啊。”
沈瑶:“嗯,是给雷蒙德教授和其他教授送的。”
昨天沈瑶走后,伍迪教授他们一直在遗憾被副院长收走了饭菜,想着这会他们应该上完课了,沈瑶正好再给他们送一些馄饨当早餐。
馄饨的味道没有那么大,想来在办公室吃也不会被副院长发现。
正好,昨天要拿给雷蒙德的茅台酒还没送出去呢,正好顺道给他。
“雷蒙德?”
珀尔不禁笑道:“沈,你和雷蒙德教授……是在谈恋爱吗?”
沈瑶:???
“当然不是,”沈瑶急着替自己解释,“我只是想感谢雷蒙德教授的帮助才对,怎么可能会跟他谈恋爱?!”
雷蒙德人品端正、事业有成,又长了一张禁欲而X张力十足的面孔,学校里有很多学生都暗恋他,沈瑶在旁听他课的时候,就曾不止一次地听到有女学生凑在一起小声谈论。
但实话实说,沈瑶从来没有往那方面想过。
在沈瑶眼里,雷蒙德一直是一位受人尊敬的教授,哪怕总是给他送饭,也是为了报答他当初帮助自己和露比的义举,是学生向老师感谢的一种方式。
谈恋爱?
怎么可能?!
“那你喜欢雷蒙德教授吗?”珀尔又问。
这一句话,直接让沈瑶的脸颊“唰”地一下变成了红苹果。
“当然不,”沈瑶试图解释让他们误会的点,“我是尊重他,尊重他的为人,尊重他教授的身份,仅此而已。”
约瑟夫继续吃着碗里的丸子面片汤,淡淡地说:“不喜欢他也好,雷蒙德可不是个适合交往的对象。”
沈瑶:“为什么?”
“难道你没听过,关于他家的那些传闻吗?”
珀尔跟着说道:“雷蒙德都三十多岁了还没结婚,你不觉得很奇怪吗?”
传闻?那看来可信度应该不高,况且不想结婚的人很多,尤其是像雷蒙德这样专攻术业的教授,无心恋爱也是很正常的事。
“雷蒙德他……”
“时间不早的,我得赶紧出发了。”
约瑟夫准备告诉她,但沈瑶却并不打算听。反正她又没想着跟雷蒙德有什么进展,听和不听都没什么区别。
于是她把馄饨打包好后,就准备离开了,“下次再说吧,拜拜~”
沈瑶来到教学楼时,正巧碰到了雷蒙德教授的助理,瞧他行色匆匆往外走的样子,好像是有什么急事要处理。
“卫斯,雷蒙德教授在办公室吗?”沈瑶问道。
“不在,我正要去医院找他。”
医院?
沈瑶的心头不由得紧张了一下:“雷蒙德教授他怎么了?”
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作者有话说:雷蒙德算是男主……之一